Leave Your Message

फळे-भाज्यांच्या रसापासून बनवलेल्या पेयांसाठी स्थिरीकरण प्रणाली

वैज्ञानिक रचना / उत्कृष्ट स्थिरता / उच्च किफायतशीरता

फळांच्या आणि भाज्यांच्या रसांपासून बनवलेल्या पेयांसाठी खास तयार केलेले एक बहुकार्यक्षम इमल्सिफायिंग आणि थिकनिंग एजंट. हे सहक्रियात्मक परिणामांसाठी नैसर्गिक आणि कृत्रिम घटकांना एकत्रित करते, ज्यामुळे थर तयार होणे, गाळ साचणे आणि गर खाली बसणे यांसारख्या उद्योगातील आव्हानांवर मात करता येते. सर्व प्रकारच्या फळांच्या आणि भाज्यांच्या पेयांशी (शुद्ध रस, गराची पेये, मिश्र रस, इत्यादी) सुसंगत, 'क्लीन लेबल' दाव्यांना समर्थन देते आणि ISO 22000, FSSC 22000, MUI व हलाल प्रमाणित आहे. स्थिरता आणि संवेदी अनुकूलनासाठी एक परिपूर्ण उपाय प्रदान करते!

    फळ-भाजीपाला-रस-पेय-स्थिरीकरण-प्रणाली.png

    वैज्ञानिकदृष्ट्या तयार केलेली सस्पेंशन स्थिरीकरण प्रणाली

    अचूक बहु-घटक गुणोत्तर: लगद्याचे निलंबन आणि घट्टपणाचा समन्वय साधण्यासाठी नैसर्गिक कोलाइड्स (उदा., झॅन्थन गम, पेक्टिन) कृत्रिम स्थिरीकरण घटकांसोबत एकत्र केले जातात.

    गतिशील pH अनुकूलन: आम्लयुक्त फळे/भाज्यांच्या रसाच्या pH श्रेणीसाठी (2.5–4.5) अनुकूलित, कोलाइडल जलविघटन रोखते आणि दीर्घकालीन स्निग्धता स्थिरता सुनिश्चित करते.

    ०१

    उच्च-कार्यक्षमता सस्पेंशन आणि संवेदी ऑप्टिमायझेशन

    एकसमान लगदा निलंबन: नैसर्गिक थर (उदा., आंब्याचा गर, संत्र्याचा गर) कायम राखत गर खाली बसू नये म्हणून चार्ज-बॅलन्स तंत्रज्ञानाचा वापर केला जातो.

    गुळगुळीत पोत: सुधारित रेओलॉजिकल गुणधर्मांमुळे चिकटपणा न येता जिभेला एक नाजूक अनुभव मिळतो.

    ०२

    अत्यंत प्रक्रिया सहनशीलता

    औष्णिक स्थिरता: पाश्चरायझेशन (85°C/30 मिनिटे) आणि UHT प्रक्रिया (121°C/15 सेकंद) सहन करते.

    थंड/गरम अनुकूलता: थंड भरणीसाठी (४°से) आणि गरम भरणीसाठी (८५°से) उपयुक्त, वितळल्यानंतर पाणी निथळत नाही किंवा त्याचे कण जमा होत नाहीत.

    ०३

    कच्च्या मालाशी व्यापक जुळवून घेण्याची क्षमता

    बहु-भाजीपाला सुसंगतता: उच्च फायबरयुक्त रस (उदा., गाजराचा रस), उच्च पेक्टिनयुक्त रस (उदा., सफरचंदाचा रस) आणि मिश्र प्रणालींसोबत काम करते.

    लवचिक गोडवा: कमी साखर असलेल्या, साखर-मुक्त फॉर्म्युलेशन्स आणि पर्यायी गोड पदार्थांसोबत (एरिथ्रिटॉल, स्टीव्हिया) अवक्षेपण न होता सुसंगत.

    ०४

    खर्च कार्यक्षमता आणि कार्यात्मक विस्तार

    बहु-कार्यात्मक एकीकरण: निलंबन आणि घट्ट करण्याचे कार्य एकत्रित करते, ज्यामुळे अ‍ॅडिटीव्हचे प्रकार कमी होतात.

    सानुकूलित उपाय: पोषक तत्वांचा ऱ्हास आणि गाळ साचणे टाळताना, व्हिटॅमिन सी आणि खनिजांच्या बळकटीकरणास मदत करते.

    ०५

    आंतरराष्ट्रीय प्रमाणपत्रे

    आयएसओ २२०००, एफएसएससी २२००० (अन्न सुरक्षा प्रमाणपत्रे)

    आयएसओ ९००१ (गुणवत्ता व्यवस्थापन प्रणाली)

    हलाल/एमयूआय प्रमाणपत्र

    सीएफडीएच्या अन्न पदार्थ अधिनियमांचे पालन करते.

    ०६

    प्रमुख कामगिरी निर्देशक

    पॅरामीटर

    तांत्रिक तपशील

    देखावा

    पांढरी ते पिवळसर-तपकिरी पावडर

    श्यानता (१%, २५°से)

    १०–३००० mPa·s

    पीएच श्रेणी

    २.५–४.५ (आम्लयुक्त रसाशी सुसंगत)

    विघटन वेळ

    थंड पाण्यात विरघळणारे

    शिफारसित डोस

    ०.३%–०.८% (लगद्याच्या प्रमाणानुसार समायोजित करा)

    अनुप्रयोग परिस्थिती

    श्रेणी

    ठराविक उत्पादने

    सोल्यूशन हायलाइट्स

    शुद्ध रस

    १००% संत्र्याचा/सफरचंदाचा रस

    थर नाही

    पल्प पेये

    आंब्याच्या गराचे पेय, कोरफडीचे पेय

    एकसमान निलंबन, १२ महिन्यांची टिकवण क्षमता

    मिश्र रस

    गाजर-सफरचंद रस, ब्लूबेरी मिश्रण

    थर जमा होण्यापासून रोखणे, चवीची स्थिरता

    कार्यात्मक रस

    व्हिटॅमिन सी युक्त, फायबरयुक्त पेये

    ताजेतवाने करणारा अनुभव आणि टिकून राहणारी पोषक तत्वे

    फळ (1)
    फळ (2)
    फळ (3)
    फळ (4)
    फळ (5)
    फळ (6)

    ग्राहक मूल्य आणि परतावा

    गुणवत्ता हमी: त्वरित स्थिरता चाचण्या (४०°से/९० दिवस) उत्तीर्ण करते, ज्यामुळे साठवणुकीच्या कालावधीत गाळ साचत नाही किंवा रंग बदलत नाही याची खात्री होते.

    खर्चाचे फायदे:

    स्टेबिलायझरचा वापर आणि कच्च्या मालाचा खर्च कमी करते.

    प्रक्रिया सुलभ करते (एकाच टप्प्यात बेरीज), ज्यामुळे उत्पादन कार्यक्षमता वाढते.

    बाजारपेठेतील स्पर्धात्मकता: जागतिक नियमांचे (जीबी, एफडीए) पालन करते, ज्यामुळे आग्नेय आशियाई बाजारपेठांमध्ये निर्यात सुलभ होते.

    सर्वसमावेशक तांत्रिक सहाय्य

    सूत्र अनुकूलन: उत्पादनातील समस्यांचे (उदा., लगदा स्थिरावणे, गढूळपणानंतरची स्थिती) मोफत विश्लेषण आणि त्यानुसार तयार केलेले उपाय.

    प्रक्रिया अनुकूलन: नुकसान कमी करण्यासाठी गरजेनुसार एकसमान दाब (१५-२५ MPa) आणि निर्जंतुकीकरण मापदंड.

    प्रमाणन सहाय्य: प्रमाणन कालावधी कमी करण्यासाठी हलाल पूर्व-लेखापरीक्षण दस्तऐवज पुरवते.

    चाचणी समर्थन: यात COA (संयुग विश्लेषण अहवाल), MSDS आणि तृतीय-पक्ष स्थिरता चाचणी अहवालांचा समावेश आहे.

    मुख्य उत्पादन

    उत्पादनाचे नाव ज्यूस पेय स्टॅबिलायझर
    उत्पादन मॉडेल TKG303C (लगदा नाही), TKG12 (लहान लगदा), TKGX101 (मोठा लगदा)
    अनुप्रयोगाची व्याप्ती गरयुक्त रसांची पेये
    उत्पादनाची वैशिष्ट्ये

    १. मुलायम, ताजेतवाने करणारा अनुभव.

    २. रस आणि पाणी वेगळे होण्यास प्रतिबंध करते; टिकण्याचा कालावधी वाढवते.

    ३. लहान किंवा मोठ्या लगद्यासाठी उत्कृष्ट निलंबन स्थिरता.

    अतिरिक्त प्रमाण ०.२–०.३% (टीकेजी३०३सी, टीकेजी१२), ०.३५–०.५% (टीकेजीएक्स१०१)
    अंमलबजावणी मानके जीबी२६६८७, जीबी२७६०
    जीएफडी

    चिनी बाजारपेठेत सोन्याची उत्पादने, ज्यांचा २० वर्षांपासून स्थिर वापर आहे.

    पॅकेजिंग आणि वितरण

    मानक पॅकेजिंग: २५ किलो/सीपीपी लॅमिनेटेड बॅग (ओलावा प्रतिरोधकतेसाठी फूड-ग्रेड पीई आतील अस्तर).

    साठवणुकीच्या अटी: थंड, कोरडे आणि हवेशीर वातावरण; २४ महिन्यांची टिकवण क्षमता.

    Contact Us