तांत्रिक नवकल्पना वनस्पती-आधारित पेयांच्या बाजारपेठेला नवे स्वरूप देत आहेत, टेलकॅन फूड सायन्स संयुक्त अॅडिटिव्ह सोल्यूशन्सद्वारे आरोग्यदायी पेयांना सक्षम करत आहे.
अलिकडच्या वर्षांत वनस्पती-आधारित पेयांच्या बाजारपेठेत प्रचंड वाढ झाली आहे. उद्योग क्षेत्रातील आकडेवारीनुसार, २०२४ मध्ये वनस्पती-आधारित पेयांच्या श्रेणीत विक्रीत लक्षणीय वाढ अपेक्षित आहे, ज्यात मक्याचा रस, नारळाचे पाणी आणि फळे व भाज्यांचे मिश्र रस यांसारखी आरोग्यदायी पेये ग्राहकांच्या दैनंदिन निवडीचा एक महत्त्वाचा भाग बनत आहेत. या बाजारपेठेतील ट्रेंडचा फायदा घेऊन,टेलकॅन फूड सायन्सखाद्य पदार्थांच्या संशोधन आणि विकास तसेच उत्पादनात विशेषज्ञ असलेली एक उच्च-तंत्रज्ञान कंपनी, संयुक्त इमल्सीफायर आणि घट्ट करणारे पदार्थ, गोड करणारे पदार्थ, रंग संरक्षक, संरक्षक आणि खाद्य स्वाद यांमधील आपल्या तांत्रिक कौशल्याद्वारे वनस्पती-आधारित पेयांच्या गुणवत्ता वाढ आणि नवनिर्मितीसाठी भक्कम पाठिंबा देत आहे.
२०२५जेडी.कॉमफळे आणि भाजीपाला पेयांची क्रमवारी
प्रतिमा स्रोत:जेडी.कॉम
वनस्पती-आधारित पेयांच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये चव, स्थिरता, रंग आणि पोषक तत्वे टिकवून ठेवण्याच्या बाबतीत अधिक कठोर मागण्या असतात. पिण्यास तयार असलेल्या मक्याच्या रसाचे उदाहरण घेतल्यास, त्याच्या उत्पादनामध्ये स्टार्चचे अवसादन, चव कमी होणे आणि कमी टिकवण क्षमता यांसारख्या तांत्रिक आव्हानांवर मात करावी लागते.संयुक्त पायसीकारक आणि घट्ट करणारे पदार्थटेलकॅन फूड सायन्सने विकसित केलेले त्यांचे तंत्रज्ञान, मक्यातील नैसर्गिक फायबर आणि मूळ चव टिकवून ठेवताना, पेय प्रणालीची एकजिनसीपणा आणि स्थिरता प्रभावीपणे वाढवते. त्याच वेळी, त्यांचेसंयुक्त रंग संरक्षकवनस्पतीजन्य घटकांचा नैसर्गिक रंग टिकवून ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे उत्पादनाचे दृश्य आकर्षण वाढते.
'क्लीन लेबल' आणि 'कमी अॅडिटिव्ह्ज' हे उद्योगक्षेत्रात सर्वमान्य झाले आहे, अशा पार्श्वभूमीवर टेलकॅनचेसंयुक्त गोडवाआणिमिश्रित संरक्षकवैज्ञानिक सूत्र आणि नैसर्गिकरित्या मिळवलेल्या घटकांच्या एकत्रीकरणाद्वारे, कंपन्यांना चव किंवा टिकवणुकीच्या कालावधीशी तडजोड न करता अतिरिक्त सुक्रोज कमी करण्यास आणि कॅलरीज नियंत्रित करण्यास मदत करणे. शिवाय, टेलकॅनचेखाद्यपदार्थाची चवनैसर्गिक वनस्पती घटकांवर आधारित आमची उत्पादन श्रेणी, मका, नारळ, फळे आणि भाज्या यांसारख्या कच्च्या मालाच्या अस्सल चवी अचूकपणे पुन्हा तयार करते, ज्यामुळे ब्रँड्सना "अधिक नैसर्गिक आणि उत्तम चवीचा" पेय अनुभव तयार करण्यास मदत होते.
लिंक:https://www.tellcan-tec.com/products/
वनस्पती-आधारित पेयांची बाजारपेठ 'चवीवर लक्ष केंद्रित करण्या'कडून 'कार्यक्षमता आणि पोषण या दोन्हींवर भर देण्या'कडे वळत असल्यामुळे, टेलकॅन फूड सायन्स वनस्पती-आधारित, ज्यूस आणि दुग्धजन्य पदार्थ या क्षेत्रांमध्ये आपली संशोधन आणि विकास (R&D) गुंतवणूक वाढवत राहील. ही कंपनी अधिक कार्यक्षमता, सुरक्षितता आणि आरोग्यदायी फायद्यांसाठी संयुक्त ॲडिटिव्ह तंत्रज्ञानाला पुढे नेण्यास वचनबद्ध आहे, जेणेकरून चीनी अन्न आणि पेय उद्योगातील महत्त्वपूर्ण तांत्रिक प्रगती आणि गुणवत्तेतील सुधारणांना पाठिंबा मिळेल.
टेलकॅन फूड सायन्स ही खाद्य पदार्थांमधील पूरक घटकांच्या संशोधन, विकास, उत्पादन आणि विक्रीवर लक्ष केंद्रित करणारी एक उच्च-तंत्रज्ञान कंपनी आहे. तिच्या उत्पादन पोर्टफोलिओमध्ये संयुक्त इमल्सीफायर आणि थिकनर, स्वीटनर, कलर प्रोटेक्टंट, प्रिझर्व्हेटिव्ह आणि फूड फ्लेवर्स यांचा समावेश आहे, जे दुग्धजन्य पदार्थ, वनस्पती-आधारित पेये, ज्यूस आणि इतर क्षेत्रांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. ही कंपनी आपल्या ग्राहकांना सुरक्षित, कार्यक्षम आणि नाविन्यपूर्ण खाद्य घटक उपाय प्रदान करण्यासाठी समर्पित आहे.